MarineJugend/Mitgliederzeitung/Blauer Peter 1999-2

Pollerkruste Kennt ihr die schon? Nein wir meinen nicht die Kruste aus Muscheln, die sich üblicherweise um einen Poller ansetzt, wir meinen das Brot! Entdeckt haben wir das Brot, das übrigens hervorragend schmeckt, bei unserem Haus- und Hofbäcker, der Bäckerei Schön vom Sommerwald (Max' Papi). Nach dem sofort angeforderten Prospekt ist die Pollerkruste ein sehr ballaststoffhaltiges Brot. Dies ist für unsere Ernährung sehr wichtig, weil diese Ballaststoffe eine gute Darmfunktion fördern. Außerdem enthält die Pollerkruste einen hohen Prozentsatz von wertvollen Mineralstoffen, Vitaminen und ungesättigten Fettsäuren. Insgesamt können wir nach mehreren Kostproben sagen: Sehr empfehlenswert!

 zurück